一月份新出版的云教材/云书-本科院校

2026年1月本科院校云教材新增出版15本,囊括经管、农林食品、水利土建、公共基础、外语、艺术设计、计算机、教育、交通运输等9个专业和13所院校。
具体清单如下:
跨境电商实务


卓凤莉 马晶晶
郑州升达经贸管理学院
西北大学电子出版社
ISBN:978-7-89558-189-0

《跨境电商实务——速卖通运营实战》教材以真实速卖通店铺为基础,以店铺真实运营环节为导向,着眼于实战,从零基础开始,系统全面地讲解了速卖通跨境电商平台运营的基础知识和应用技巧。本书基于跨境电商从业人员的工作流程及内容,共划分为交易准备、选品、注册开店、跨境物流、产品发布与优化、店铺装修、店铺营销与推广、数据分析、客服服务与订单履约等内容,还设计了速卖通运营综合实训模块,实现理论与实践的充分结合。内容包含图片画廊、高清大图302张、视频25段、气泡标注9处、以及交互学习54处。
葡萄酒感官解析学


朱娟娟
北方民族大学
天津大学出版社
ISBN:978-7-89574-145-4

《葡萄酒感官解析学》教材论述了关于葡萄酒感官分析的理论、方法,其主要内容包括以下七个方面:葡萄酒感官分析基础知识、葡萄酒的视觉感知、葡萄酒的嗅觉感知、葡萄酒的味觉感知、葡萄酒品评结果分析、酿酒葡萄品种与葡萄酒品鉴和宁夏贺兰山东麓列级酒庄品鉴。通过学习,学生能够准确辨识葡萄酒的外观特性、葡萄酒的香气特征和葡萄酒的口感特征及描述品尝的生理学原理;学生能够对葡萄酒年份、品种、色香味间的平衡度、葡萄酒的质量与风格及葡萄酒存在的缺陷作出判断,具有初步撰写品酒词的能力,并能够组织各种目的的葡萄酒品尝活动及其记录与结果分析等相关工作;强化自身职业道德与职业素养,懂得葡萄酒餐桌礼仪,品鉴百年中国葡萄酒文化,增强民族自信心。内容包含图片画廊、高清大图97张、视频40段、气泡标注50处、以及交互学习16处。
无土栽培学


孙晓华
内蒙古农业大学
天津大学出版社
ISBN:978-7-89574-144-7

《无土栽培学》是一门研究植物在无土条件下的生长发育规律及无土栽培设施结构、组成和管理方法的科学。它是继20世纪60年代世界农业上的“绿色革命”之后兴起的一场新的“栽培革命”,改变了传统农业依赖于土壤的种植方式,把农业生产推向机械化、自动化的新阶段,从而成为工业化、现代化未来农业的雏形。本教材共九章,分别是绪论、植物营养生理、营养液、固体基质、无土栽培的环境保护设施、无土育苗技术、常用水培设施管理、固体基质栽培管理、无土栽培技术分论。内容包含图片画廊、高清大图59张、视频4段、气泡标注57处、以及交互学习24处。
结构力学


李 青 路亚妮
湖北工程学院
国防工业出版社
ISBN:978-7-900811-26-4

《结构力学》教材作为土木工程专业核心基础课程教材,紧密衔接理论力学、材料力学等先修课程,以杆件结构为核心研究对象,系统构建结构力学的理论体系与方法框架,旨在培养学生结构分析、内在计算及工程应用能力。全书内容按“基础概念—静定结构分析—超静定结构分析—工程应用拓展”的逻辑展开,共设7章核心内容。内容包含图片画廊、高清大图492张、视频64段、气泡标注8处、以及交互学习39处。
园艺产品贮藏加工学


尹 晓
宁夏大学
化学工业出版社
ISBN:978-7-89524-136-7

《园艺产品贮藏加工学》教材是探索园艺产品的采后成熟、衰老、品质变化以及加工过程中各种变化的机理,从而指导园艺产品贮藏加工应用的具体实践。作为一门综合性的应用学科,它广泛涉及植物学、植物生理学、普通化学、生物化学、植物解剖学、微生物学、化工原理、机械制冷学以及生物技术等学科。正是因为这些基础学科的飞速发展使得园艺产品贮藏加工学得以扩展,并成为一门蓬勃发展的新兴学科。内容包含图片画廊、高清大图125张、视频11段、音频14处、气泡标注35处、以及交互学习15处。
大学物理实验与创新训练


戴 俊 高国军
江苏科技大学
南京大学电子音像出版社
ISBN:978-7-901006-60-7

《大学物理实验与创新训练》是学生进行科学基本训练的一门独立设课的必修基础课程,是学生进入大学后受到系统实验方法和实验技能训练的开端,是理工类专业学生进行科学实验训练的重要基础。本课程通过理论讲授、自主学习、科学实践等教学活动,使学生初步具备对实验方案进行设计、开展测试,对实验数据进行采集,对结果进行分析的能力,为后续课程的学习奠定良好的基础。内容包含图片画廊、高清大图261张、视频11段、气泡标注3处、以及交互学习37处。
AI赋能学德语


曹 洁 俞洁琼
深圳职业技术大学
辽宁科学技术出版社
ISBN:978-7-89557-495-3

《AI赋能学德语》教材是一本具有开创性的德语学习方面的云教材,它标志着德语学习正式迈入人机协同的新纪元。本书并非另一本传统的语法手册或词汇汇编,而是一张引领学习者如何将人工智能转化为个人专属德语导师的路线图。内容包含图片画廊、高清大图42张、视频7段、音频491处、气泡标注5处、以及交互学习233处。
设计与造型基础


杜丹文
大连艺术学院
辽宁科学技术出版社
ISBN:978-7-89557-500-4

《设计与造型基础》教材是在多年一线实践教学的基础上完成的,在实践期间针对学生存在的问题,经历多次修改、调整和完善。根据“苹果”的理论通过一个主题物的具体形象→抽象形象;客观分析→主观表现;问题→答案的教学过程设计,使学生的观察能力(眼)、分析能力(脑)、表达能力(手)得到全面的锻炼,最后达到手随心动的能力。内容包含图片画廊、高清大图185张、视频11段、气泡标注46处、以及交互学习2处。
C语言程序设计教程(第二版)


张勇斌 付秀丽
北京印刷学院
北京邮电大学出版社
ISBN:978-7-89800-006-0

《C语言程序设计教程》第二版的升级革新,旨在满足不同专业背景学习者的需求,尤其为零基础学习者搭建起一座通往C语言编程世界的坚实桥梁,助力他们在智能制造的大潮中,凭借扎实的编程技能,抓住机遇,迎接挑战,开启精彩的编程之旅,为未来的职业发展和创新实践注入源源不断的动力。内容包含图片画廊、高清大图196张、视频13段、以及交互学习88处。
面向对象程序设计项目教程(Java)


李晓蕾
宁波财经学院
北京邮电大学出版社
ISBN:978-7-89800-003-9

《面向对象程序设计项目教程(Java)》教材旨在通过典型项目案例,帮助读者深入理解和掌握面向对象程序设计的思维、手段和技巧。全书精心设计了16个项目,内容涵盖Java基本语法,封装、继承、多态、抽象与接口等面向对象的基本概念,GUI与事件处理,IO和多线程以及设计模式的应用等,项目编排由浅入深,从简单的类设计到复杂的系统开发,涵盖信息管理系统、电子商务应用、游戏开发等多个领域,使读者在实践中掌握理论知识,提升解决实际问题的能力。内容包含图片画廊、高清大图182张、视频64段、气泡标注6处、以及交互学习49处。
建筑工程造价


王倩倩
郑州工程技术学院
河南大学出版社
ISBN:978-7-89582-107-1

《建筑工程造价》教材是一本兼具理论深度与实操价值的专业教材,本教材共分五章,系统覆盖工程造价核心知识:第一章夯实工程造价基础知识;第二章详解建筑面积计算规范;第三章解读《建设工程工程量清单计价标准》;第四章通过分部分项工程实例讲解《房屋与建筑工程工程量清单计算标准》的应用;第五章以实操案例实现理论落地。本书既符合高等院校土木工程、工程管理、智能建造等本科专业的教学需求,也能为注册造价工程师、注册建造师等工程技术人员提供专业参考。内容包含图片画廊、高清大图124张、交互学习18处。
儿童文学教程


刘 欢 卢跃青
苏州工学院
河南大学出版社
ISBN:978-7-89582-109-5

《儿童文学教程》教材是高等院校小学教育(师范)专业必修课教材。全书以“理论引领、作品为本、实践导向、思政融入”为编写原则,系统阐述了儿童文学的基本原理、中外儿童文学发展概况、十种儿童文学主要文体(图画书、儿歌、儿童诗、童话、寓言、儿童故事、儿童小说、儿童散文、儿童报告文学、儿童科学文艺)的概念、艺术特征、类型等内容,并精选了大量中外经典佳作进行赏析。内容包含图片画廊、高清大图47张、视频1段、气泡标注23处、交互学习23处。
工程招投标与合同管理


孙海玲
郑州工程技术学院
河南大学出版社
ISBN:978-7-89582-105-7

《工程招投标与合同管理》教材依据2017年最新颁布的《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国合同法》等法律、法规,吸收了近年来建筑工程招投标与合同管理方面研究和实践的新成果,是结合工程招标、工程投标、合同法、施工合同、施工索赔与反索赔等领域的一门综合性很强的课程。内容包含图片画廊、高清大图103张、视频1段、交互学习10处。
工科数学分析(下册)


孙玉泉 苑 佳
北京航空航天大学出版社
ISBN:978-7-89463-571-6

《工科数学分析》下册教材,核心内容涵盖级数与多元微积分的相关知识。编写团队在长期教学经验的基础上,整合了北京市优秀本科生教材、教学视频、教学课件、历年考题等高质量教学资源,旨在为学生提供更丰富的学习支持与更便捷的学习体验。内容包含图片画廊、高清大图147张、视频99段、气泡标注5处、交互学习40处。
飞机制造工程技术基础


郑 晖 赵天章
北京航空航天大学出版社
ISBN:978-7-89463-561-7

《飞机制造工程技术基础》教材是为航空院校飞行器制造专业学生学习和了解航空制造技术而编写的。主要介绍航空数字化制造技术、航空钣金成形技术、铸造技术、锻造技术和焊接技术、切削加工工艺基础、精密加工与特种加工技术、机械加工工艺规程设计等内容,并从相关的基础理论、分类方法、制造手段、制造设备、制造工艺设计和零件的工艺性等方面进行了阐述。 本书也可供从事飞机设计和制造的工程技术人员参考。内容包含图片画廊、高清大图520张、视频16段、交互学习18处。
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