方便面、桃酥、绿豆糕、火腿、腊肉......快节奏的生活中，超加工食品（UPF）因其便捷和美味，成为了许多人的餐桌常客。近期，中山大学、南方医科大学的一项研究显示，过量摄入超加工食品与端粒长度缩短相关，摄入量越高，端粒越短。[1]而端粒的缩...
“体重异常容易导致高血压、糖尿病、心脑血疾病管、脂肪肝，甚至一部分的癌症也和体重异常有一定的关联。”“有些人腰围太大，体重超重，甚至患上慢性病……这就需要专业医生和医疗机构的帮助。”3月9日，十四届全国人大三次会议举行记者会，国家卫生健康委...
来源：新华网春节的年味儿还没散，国家乳业技术创新中心总部的乳品工艺实验室里早已开展了多次联合实验和技术交流。“今年是我们精深加工技术成果转化、项目落地投产的关键一年，大家丝毫不敢松懈、热情都很高。” 全国人大代表、国家乳业技术创新中心高级专...
这个春节顶着烟熏妆、满口鲨鱼牙的哪吒又双叒叕火了！电影《哪吒之魔童闹海》横扫票房成为今年春节档的“顶流”在电影情节中，太乙真人用莲藕为哪吒重塑肉身的情节令人难忘。但你有没有想过，为何太乙真人要用莲藕，怎么不换成土豆、红薯、山药呢？本期我们就...
2月18日，2025年博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南博鳌开幕。作为全球健康食品领域的顶级交流平台，本届大会汇聚了来自世界各地的权威专家、科研机构及行业领军企业，围绕健康食品行业的前沿话题展开深度探讨。伊利集团作为中国乳业龙头受邀出席，并...
热热闹闹又一年，春节期间，丰富的美食让人大饱口福，但节后不少人尤其是老年朋友，肠胃开始“抗议”，身体也出现各种不适。很多人认为只要饮食清淡就能恢复，然而，只强调“清淡”远远不够，只有做到“清、调、补”相结合，才能真正让身体快速恢复活力。“清...
每年年前都跟自己说“少吃点”，一到年后就懊悔——又胖了。体重上升是小，但随之带来的血糖、血脂、血压问题更让人苦恼。所以，节后不光要收“心”，还有“胃”。小轻给大家带来3道富含膳食纤维的健康食谱，一起来为肠胃减减负。洋葱炒芹菜准备食材：紫洋葱...
在人们的认知中，食欲通常是由大脑控制。的确，研究表明下丘脑的各个神经区域通过接收、整合和发送食欲信号来调节我们的食欲。然而，你可能不知道的是，除了大脑，肠道中的数万亿细菌也能操控我们，对细菌偏好的食物产生渴望。肠道菌群是生活在肠道中的微生物...
金秋送爽，硕果累累。近日，伊利植选品牌携手百色市政府，共同举办了“2024年百色丰收节暨伊利植选新品发布启动仪式”。丰收节活动一向寄托着广大群众对五谷丰登的欢庆和美好生活的希冀，植选高钙豆奶更是借助盛会，与国民共庆中秋团圆，享受快乐与美味。...
“人老腿先衰”。尤其到了冬季，这种感觉尤为明显。摔伤、拉伤、扭伤、骨折，越来越多。每当这个时候，我们总能听到一些令人揪心的消息：邻居阿姨蹲在菜摊前挑土豆，一起身，左腿膝关节处骨折了；晨练大爷，因为路滑摔了一跤，直接股骨颈部骨折；更有一些摔伤...
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