欢度双节 健力源提醒您关注饮食安全

22小时前 阅读数 125 #综合




“万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆”。今年国庆节与中秋节相继到来,无论是温馨的家庭小聚,还是惬意的旅途时光,在享受美好假期的同时,也别忘了守护自己和家人的饮食安全与营养健康。在此特别送上几点温馨提示:

家庭用餐讲卫生,均衡营养更健康


注重卫生,牢记食品安全五要点

选择新鲜干净食材,尽量不购买、储存易腐败变质的食材,避免接触活畜禽,远离野味,不采不食野生蘑菇。在家做饭之前、期间和之后,都要用干净流动的水洗手,厨房用具用后要及时清洗或消毒;处理生食和熟食的用具或盛具要分开。加工食物时,要烧熟煮透。

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按量备餐,杜绝浪费

增强节约意识,根据家庭就餐人数确定食材量和制作量,既保证新鲜又避免浪费。如果确实吃不完,可放入冰箱冷藏室存放,再次食用前,要彻底加热。

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均衡营养,合理搭配

注重膳食的合理搭配,日常饮食应食物多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的均衡供给。老、弱、儿童、孕妇或免疫力低下等人群要特别注意饮食安全和膳食营养。

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出门在外需注意,安全用餐不浪费

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出行旅游就餐时优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好和实施“明厨亮灶”的餐厅。建议使用公勺公筷,并且分餐。点菜时适量,拒绝铺张,践行“光盘”行动。如果饭菜吃不完,方便储存的菜肴和主食可以打包带走,减少食物浪费。

正规渠道来购买,节日美食适量尝

中秋节是我国传统节日,走亲访友自然少不了月饼。在选购月饼时,建议去超市、食品商店等正规销售场所或渠道,注意查看包装是否完整,以及包装上的相关信息。不要购买超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。买回家的月饼,要按照产品包装上标示的方法保存并及时食用。不要过量囤积,不食用超过保质期的月饼。


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食用月饼前,要查看其外观是否正常,有无异味、霉变,一旦发现异常,不要再食用。另外,不能用月饼代替正餐。食用月饼要因人而异,患糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群,即使是食用“无糖月饼”,也要严格控制食用量,不可多吃。


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来源:市说新语


END

健力源,2001年创立于青岛,2008年总部迁入北京,长期致力于团餐管理、食材全品类冷链物流配送、农产品种植和食品加工等事业,现有员工近20000人,为800多家客户提供服务,每天服务顾客人数200多万。


公司先后通过了HACCP、ISO9001、 ISO14001、ISO22000、ISO45001等二十项国际体系认证,参与起草的《团餐管理服务规范》《中小学食堂管理服务规范》等十项国家标准、行业标准和团体标准已发布实施,并多次荣获中国餐饮百强企业、中国团餐十强企业、中国AAA级商业信用企业等国家级荣誉。


未来,健力源将始终牢记“做良心企业,卖放心食品”的核心价值观,坚定不移践行“永不满足,勇往直前,争创一流”的企业精神,积极贯彻高质量发展战略,全力推进三产融合,为广大客户提供安全、放心、优质的服务,为增强国人的身体素质、推进中国食品安全健康产业发展和乡村振兴做出贡献。


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