【中国经济网】大健康时代 营养食疗开启慢性病防治新篇章

|慢性病防治遇瓶颈 营养食疗成破局关键

国家卫生健康委发布《肥胖症诊疗指南（2024年版）》显示，近年来，我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。肥胖症已成为我国重大公共卫生问题，是我国第六大致死致残主要危险因素。

与此同时，各类慢性病发病率也在不断攀升。我国慢性病防控面临巨大压力，亟需系统性干预。

2025年，国家卫生健康委党组书记、主任雷海潮于《党建》杂志发表题为《贯彻落实新时代党的卫生与健康工作方针 奋力谱写健康中国建设新篇章》的文章，其中明确指出，“目前，我国高血压患病人数约为2.45亿，糖尿病患者超过1.25亿。”“预防是经济有效的健康策略。”

肥胖与慢性病高发，与不良饮食习惯和生活方式密不可分。据世界卫生组织数据，多数慢性病的发生与生活方式密切相关，合理膳食是其防控体系的关键环节。传统医疗模式虽在疾病治疗方面成效显著，却难以覆盖日常健康管理与预防，公众对健康服务的需求激增。

在政策与市场的双重驱动下，营养食疗的价值被提到了新高度，通过科学饮食调整，改善代谢、增强免疫力，预防和辅助管理慢性疾病。 

尽管营养食疗成为破局关键，但其发展仍面临多重阻碍。

一是代际认知差异，老年群体渴望新型健康管理方式，而年轻子女因信息过载面临选择困难，导致家庭难形成统一可持续的健康饮食模式。二是服务同质化，部分服务机构食疗方案缺乏针对性，有效性大打折扣。三是部分不合规企业扰乱市场，其产品和服务缺乏科学依据，夸大宣传，甚至危害用户健康。

|技术、服务、公益三轮驱动 引导行业规范化发展

针对行业困境，长轻集团以技术创新和服务升级推动变革，推动行业迈向规范化发展新阶段。

科学层面，长轻集团研发“4816营养食疗技术”，融合39种国际认证饮食模式，定制16大阶段营养食疗方案，激发细胞自愈力，改善用户健康。 

个性化服务方面，组建超600人专业营养师团队，搭配5S服务体系，以线上模式打破地域限制，一对一跟踪服务，确保营养干预的科学性与持续性。

在此基础上，长轻集团积极履行社会责任，努力化解行业误解、重建大众信任。

一方面，长轻集团开展社区营养咨询、为养老院定制配餐等公益行动，联合新华网启动科普专项行动，多维度普及科学营养知识。另一方面，还参与制定首个营养保健行业服务标准，助力中国营养学会《营养保健服务规范》出台，填补行业标准空白。

随着“健康中国2030”战略的推进，营养食疗在疾病预防和健康管理中愈发重要。长轻集团将继续以科技创新为驱动，普及科学营养知识，为提升全民健康素养贡献力量。